Frokostmenu

Mandag til lørdag 11:00 til 17:00
Søn- og helligdage 12:00 til 17:00


Bryggergårdens salat med alt det gode fra årstiden - kr. 68.-
Bryggergårdens salad with all the goodness of the season - kr. 68.-

Tilvalg til salat:
Pesto og feta - kr. 20.-
Ristet kyllingebryst - kr. 25.-
Rejer - kr. 30.-
Hjemmerøget laks - kr. 30.-
Options for the salad:
Pesto and feta - kr. 20.-
Roasted chicken breast - kr. 25.-
Shrimps - kr. 30.-
Home smoked salmon - kr. 30.-

 

Dagens suppe, spørg tjeneren - kr. 88.-
Soup of the day, ask the waiter - kr. 88.-

Hjemmerøget laks med purløgscreme - kr. 88.-
Home smoked salmon with chive cream - kr. 88.-

Omelet med kartoffel og hvid ost i tern - 99,-
Omelette with potatos and white cheese - 99,-

Omelet med kylling og tomater - 99,-
Omelette with chicken and tomato - 99,-

Clubsandwich - 118,-
Club Sandwich - 118,-

Pariserbøf med æggeblomme
    rødbeder, capers, agurker, løg , pickles og peberrod - kr. 135.-
Parisian steak served with egg yolk
    beetroot, capers, cucumber, onions, pickles and horseradish - kr. 135.-

Æggekage med skinke eller bacon 
    serveres på panden med groft rugbrød og sennep - kr. 138.-
Open omelette 
    served in the pan with ham or bacon, rye bread and mustard - kr. 138.-

Stegt flæsk ad libitum 
    med kartofler og persillesovs - kr. 148.-
Fried pork’s meat 
    served with potatoes and parsleysauce ad libitum - kr. 148.-

Bryggergryde med mørbradbøf  
    og cocktailpølser, ris eller pommes frites - kr. 155.-
Brewer’s pot: Tenderlion and small sausages 
    in a delicious sauce. Served with rice or French fries - kr. 155.-

Husets burger
med kartoffel både, ketchup og krydder mayonnaise - kr. 168.-
Burger of the house served with potatoes, ketchup and herb mayonnaise - kr. 168.-

Frokoststeak ca. 180 gr.
med pebersauce og pommes frites - kr. 178.-
Lunch steak ca. 180 gr. 
    Served with pepper sauce and French fries - kr. 178.-